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Endulza tu vida con Stevien

¡naturalmente!

El terror de la azúcar que nadie te cuenta.

El terror de la azúcar que nadie te cuenta.

¿Recuerdan esta típica escena en la TV? La protagonista acaba de terminar una relación y lo primero que hace es consolarse comiendo helado y viendo películas románticas. El azúcar ha sido nuestra compañera desde que éramos pequeños; ha sido el premio, la recompensa y más adelante el consuelo para superar problemas del corazón. Y se preguntarán: ¿Por qué nos gusta tanto? El consumo de azúcar hace que el cerebro secrete sustancias que nos hacen sentir mejor emocionalmente. Conozcamos un poco del azúcar: El azúcar inicia su carrera en el año 500 AC, en la India.Su nombre de pila fue “Khanda” (¿les suena a Candy?).Se hace famosa cuando se logra cristalizar […]

¡Vamos a hacer dinero con tu comida!

¡Vamos a hacer dinero con tu comida!

¡Vamos a ahorrar dinero y comer mejor con estos consejos super sencillos! Compra en el mercado sobre ruedas: Además de ser más barato que el supermercado, los productos son más frescos y apoyan la economía de muchos agricultores.2. Aprovecha y prefiere los alimentos de la estación: Trata de comprar las frutas y verduras de la estación, son más baratas,  contienen los nutrientes que tu cuerpo necesita para esa época del año, además, es más probable que sean frescas y de buena calidad.3. Si compras alimentos envasados: Evita comprar alimentos instantáneos, la mayoría de ellos son altos en sodio, grasa, calorías y generalmente son poco nutritivos, además si comparas el costo de […]

¡Descubre toda la VERDAD leyendo las etiquetas!

¡Descubre toda la VERDAD leyendo las etiquetas!

¿Te has preguntado últimamente si los alimentos que crees o se dicen “bajos en calorías” o “que no engordan” realmente lo son? Muchas veces nos sentimos perdidos al intentar leer las etiquetas de contenido nutricional.  En el supermercado nos preguntamos: ¿Qué son muchas o pocas calorías?, ¿10 gramos son muchos carbohidratos?, ¿Bajo en azúcar o libre de grasas? ¿Los alimentos light son realmente más saludables?… De acuerdo a la ley, todos los productos industrializados que compramos, deben contener una etiqueta donde describan el contenido de ingredientes, calorías y nutrimentos. Te voy a dar 8 tips para elegir tus alimentos y para hacerlo más práctico, elegí una etiqueta de un alimento conocido: Galletas OREO. […]

Bajos en calorías, libres de azúcar… ¿mágicos o mentirosos?

Bajos en calorías, libres de azúcar… ¿mágicos o mentirosos?

“La única manera de conservar la salud es: comer lo que no quieres, beber lo que no te gusta, y hacer lo que preferirías no hacer” Mark Twain. ¿Cuántos de nosotros, en nuestros miles de intentos por bajar de peso, no hemos llegado a la misma conclusión? ¿Quién se va a sentir motivado después de todas las prohibiciones y sacrificios que aparentemente se necesitan para estar sano? ¡El eterno NO, no, no y entre más te gusta más te hace daño! Durante muchos años, ésta fue la imagen que muchos de nosotros tuvimos acerca de la alimentación y el ejercicio, hasta que en los 90’s llegaron los milagrosísimos alimentos light o bajos en calorías.  Para muchos de nosotros […]

¡Se BUSCAN, alimentos LIGHT SALUDABLES!

¡Se BUSCAN, alimentos LIGHT SALUDABLES!

¿Qué son los alimentos light?   Se les llama alimentos light a aquellos que aportan 30% menos calorías que el mismo alimento en su versión natural o “NORMAL”.Esta reducción se logra disminuyendo las cantidades de azúcar o grasas o sustituyéndolas por otros ingredientes con menos calorías. Existen dos tipos de alimentos light: Alimentos “BAJOS” (reducidos) en carbohidratos Son aquellos en los que se ha disminuido (o eliminado) el azúcar comparado con el alimento original.  La mayoría de ellos contienen edulcorantes artificiales como la sacarina, Acesulfame K, Aspartame, sucralosa o naturales  como la stevia o fructosa para mantener el dulzor sin aportar tantas calorías. – Alimentos BAJOS (reducidos) en grasas. También llamados desgrasados, semidescremados o desnatados.  Éstos son alimentos […]

Dulce y saludable en esta Navidad, ¡Sí se puede con STEVIEN!

Dulce y saludable en esta Navidad, ¡Sí se puede con STEVIEN!

¡Hola! ¿Cómo estás? ¿Ya list@ para disfrutar las comidas y cenas Navideñas deliciosas? Te quiero dar algunas ideas para que puedas disfrutar de TODO, consumiendo menos azúcar y sin “romper” tanto tu buena alimentación: Prepara tus aguas, chocolates y ponches con Stevien en polvo. También puedes aprovechar nuestros concentrados de frutas como jamaica, para tener agua fresca en la posada y un rico ponche en la noche. El ponche hazlo super frutal, para que sepa delicioso, sea nutritivo y todos lo quieran tomar.Si te gustan los postres: agrégales fruta fresca. En gelatinas, panqués, pays de queso, o simplemente tener frutas con crema o chocolate derretido. Recuerda que nuestras mermeladas y endulzantes, pueden […]

¡Queremos entrar hasta tu cocina!… con un panqué de plátano.

¡Queremos entrar hasta tu cocina!… con un panqué de plátano.

¡Hola! ¿Cómo estás?… esta vez queremos meternos hasta tu cocina Ya hemos platicado de muchos temas, y nos encanta seguir aquí contigo. Esperamos que toda la información que te mandamos, te sea super útil y deliciosa para leer en algún ratito del día que tengas libre. Hoy queremos meternos hasta el centro de mando de tu casa, y darte una receta deliciosa para que pruebes cocinar sin azúcar, utilizando nuestros productos Stevien y te sorprendas de lo delicioso que puede ser comer más rico y saludable, y con menos culpas. ¿List@s? ¡Hagamos PAN DE PLÁTANO para aprovechar esos platanitos super maduros que se están quedando en tu frutero! Necesitas: 3/4 taza (87 g) de nueces picadas […]

¡Las grasas son buenas para la salud!

¡Las grasas son buenas para la salud!

En esta ocasión hemos invitado a una experta en nutrición y fitness, Atenea Lara, con más de 6 años de experiencia, nos comparte sus secretos. A pesar de tantos años de oír argumentos “anti-grasa” cada vez es más evidente que los tipos de grasa correctos nos hacen ser más sanos, inteligentes, musculosos y con menos grasa! En los años 80´s, se trató de erradicar todas las grasas de la dieta común,  haciendo ver como dañino, cualquier alimento que la tuviera como uno de sus ingredientes.  Los atletas y personas que cuidaban su nutrición adoptaron la idea de que mientras menos grasa tuviera su dieta, era mejor.  Desde ahí se pusieron de moda las dietas bajas en grasa. Hoy […]

10 trucos de magia para cuidar tu peso sin comer productos light.

10 trucos de magia para cuidar tu peso sin comer productos light.

En esta ocasión les voy a dar algunos tips que yo utilizo, para poder comer bajo en calorías sin necesidad de comprar productos elaborados o caros: 1. Si eres fan del cereal en la mañana, intenta prepararlo con leche descremada y añade frutas como plátano, fresas, durazno o pera.  Así comerás más fibra, menos azúcar y estarás más satisfecho. 2. Si te gustan los cereales dulces y altos en calorías te recomiendo que compres una caja grande de un cereal sin azúcar como hojuelas de avena (Quaker), maíz (Corn Flakes), arroz (Special K) y compres la presentación pequeña de tu cereal favorito y los mezcles, de ésta manera reducirás las calorías que desayunas. 3. Si te gusta el pan dulce, corta cada pieza a la mitad y sólo sírvete una en cada ocasión. 4. Cambia la leche […]

Checklist para comer saludable, delicioso y ligero:

Checklist para comer saludable, delicioso y ligero:

Espero que durante estas semanas hayan logrado comer sano, barato, sabroso y con un poco menos de calorías.  En esta ocasión vamos a hacer un pequeño resumen de los alimentos bajos en calorías: Los alimentos light son aquellos que han reducido el 30% de las calorías. Existen 2 formas: bajos en carbohidratos y bajos en grasas. No son mágicos ni nos hacen bajar de peso. Comer alimentos bajos en calorías no significa comer doble. Elige las opciones naturales (descremados o con edulcorantes naturales). Prefiere quesos frescos a añejos. Utiliza verduras para comer menos calorías pero más cantidad. Mezcla los cereales que te gustan con opciones sin azúcar. Toma agua antes y […]