Category Archives: Salud

8 razones para no consumir azúcar

8 razones para no consumir azúcar

1. Puede debilitar tus defensas. 2. Destruye el equilibrio de los minerales en el cuerpo. 3. El azúcar provoca: hiperactividad, ansiedad, dificultad para concentrarse e irritabilidad en niños. 4. Puede producir un aumento del colesterol total y triglicéridos. 5. Hace que pierdas elasticidad y de funcionalidad de los tejidos. 6. Debilita tu vista 7. Causa problemas estomacales como: acidez, indigestión, mala absorción en pacientes con problemas intestinales, etc. 8. El azúcar contribuye a la obesidad. ¡La buena noticia es que ya llegó tu endulzante ideal, dulce, natural, sin calorías y para toda la familia: LA STEVIA! Pruébala con los productos Stevien y te enamorarás…

Haz leche de almendras

Haz leche de almendras

¿Eres intolerante a la lactosa o no te gusta la leche de vaca? La leche de almendras es una super opción para tí y puedes preparala tu mism@ Aquí te compartimos sus ventajas y cómo prepararla y endulzarla con stevia de Stevien VENTAJAS 1. No sabe a leche de vaca 2. Tiene casi la misma consistencia que la leche de vaca 3. Es totalmente vegetal, natural y equilibrada Rica en vitaminas E, D y A, proteínas, omega 6, zinc, calcio, hierro, magnesio y potasio 4. Es más baja en caloría que la leche de vaca 5. No contiene lactosa 6. Ayuda a mejorar los niveles del colesterol bueno (HDL) y […]

Beneficios generales de la Stevia

Beneficios generales de la Stevia

La estevia (“Stevia rebaudiana Bertoni”, por el apellido de su descubridor, el biólogo botánico Moisés S. Bertoni) se diferencia de otros edulcorantes, naturales o artificiales, porque además de dulzor tiene potenciales propiedades terapéuticas en el control de la glucemia y la hipertensión arterial. Así consta en los estudios preliminares realizados sobre la composición de la planta, aunque el número de investigaciones en humanos es todavía escaso como para dar los resultados por concluyentes. SUSTITUTO DE AZÚCARES El intenso y marcado sabor dulce de la estevia se debe al esteviósido (glicósidos de esteviol) y el rebaudiósido A. De su análisis bromatológico se desprende que estos compuestos son entre 250 y 300 […]

¿Qué es la Stevia?

¿Qué es la Stevia?

Ante esta complejidad que enfrenta la sociedad mexicana, la búsqueda de opciones es una prioridad, y la promoción del consumo de productos elaborados a base de Stevia son la mejor alternativa. Las razones para optar por la Stevia de Stevien y sus componentes (esteviósidos y rebaudiósidos A, C, D y E) son: Cero calorías: La hoja en su forma natural es de 10 a 15 veces más dulce que el azúcar común. Los esteveósidos tienen un poder edulcorante de 200 a 300 veces mayor que el azúcar, constituyendo un sustituto no calórico y seguro para los diabéticos.iAportes Nutricios: Las hojas de la Stevia Rebaudiana poseen altos contenidos de proteínas, hidratos […]

Bondades de la Jamaica y Stevia

Bondades de la Jamaica y Stevia

La flor de jamaica contiene fibra dietética como el componente más grande (33,9%) y es rico en compuestos fenólicos (6,13%). La fibra dietética soluble en la bebida y los polifenoles extraíbles contenidos en la flor de jamaica muestran una capacidad antioxidante con los beneficios para la salud. Estos compuestos contrarestan las enfermedades crónicas y degenerativas, y participan con los nutrientes anticancerígenos y cardioprotectores. Stevien ha sumado las propiedades de la jamaica con las de la stevia, creando una bebida rica en nutrientes y sin calorías. La incorporación de la stevia aumenta la estabilidad de los polifenoles y antocianinas. La stevia evita la pérdida de las capacidades antioxidantes y antidiabéticas de […]

¡Nuestra primera correspondencia!

¡Nuestra primera correspondencia!

¡Hola! ¿Cómo estás? Espero te encuentres muy bien, y que tus propósitos saludables estén viento en popa, por que sí, a veces pareciera imposibles con tantas opciones, comidas, reuniones y tienditas por todos lados. En fin, de lo que te quiero platicar hoy es sobre la Stevia. Últimamente han surgido muchas opciones para sustituir el azúcar por todas las consecuencias negativas que ésta nos puede traer a la salud (hipertensión, obesidad, daño en los dientes, efectos negativos en el hígado, fallas en el funcionamiento del cerebro, entre otros), es por eso que vemos en el mercado un gran numero de sustancias efectivas para endulzar tus alimentos. Nosotros, encontramos la Stevia […]

¿Por qué valdría la pena probar otro endulzante en lugar del azúcar?

¿Por qué valdría la pena probar otro endulzante en lugar del azúcar?

Te queremos contar 7 buenísimas razones ¿Cuántas noticias, mails, posters y comerciales has visto a favor o en contra del azúcar? ¿Cuántos anuncios publicitarios vemos al día promocionando diferentes alternativas de dulzor para nuestros alimentos? Desde que se lanzaron al mercado los endulzantes artificiales, se inició una guerra entre los productores de caña de azúcar y los  libres de calorías.  Mucha de la información que recibimos de los beneficios o perjuicios del azúcar, provienen de diferentes organizaciones a las cuales les conviene que consumamos cierto tipo de endulzantes.  Las versiones de la verdad son infinitas y muchas de ellas tendenciosas. Hoy, estamos convencidos de que la Stevia es una buena opción […]

El terror de la azúcar que nadie te cuenta.

El terror de la azúcar que nadie te cuenta.

¿Recuerdan esta típica escena en la TV? La protagonista acaba de terminar una relación y lo primero que hace es consolarse comiendo helado y viendo películas románticas. El azúcar ha sido nuestra compañera desde que éramos pequeños; ha sido el premio, la recompensa y más adelante el consuelo para superar problemas del corazón. Y se preguntarán: ¿Por qué nos gusta tanto? El consumo de azúcar hace que el cerebro secrete sustancias que nos hacen sentir mejor emocionalmente. Conozcamos un poco del azúcar: El azúcar inicia su carrera en el año 500 AC, en la India.Su nombre de pila fue “Khanda” (¿les suena a Candy?).Se hace famosa cuando se logra cristalizar […]

¡Vamos a hacer dinero con tu comida!

¡Vamos a hacer dinero con tu comida!

¡Vamos a ahorrar dinero y comer mejor con estos consejos super sencillos! Compra en el mercado sobre ruedas: Además de ser más barato que el supermercado, los productos son más frescos y apoyan la economía de muchos agricultores.2. Aprovecha y prefiere los alimentos de la estación: Trata de comprar las frutas y verduras de la estación, son más baratas,  contienen los nutrientes que tu cuerpo necesita para esa época del año, además, es más probable que sean frescas y de buena calidad.3. Si compras alimentos envasados: Evita comprar alimentos instantáneos, la mayoría de ellos son altos en sodio, grasa, calorías y generalmente son poco nutritivos, además si comparas el costo de […]

¡Descubre toda la VERDAD leyendo las etiquetas!

¡Descubre toda la VERDAD leyendo las etiquetas!

¿Te has preguntado últimamente si los alimentos que crees o se dicen “bajos en calorías” o “que no engordan” realmente lo son? Muchas veces nos sentimos perdidos al intentar leer las etiquetas de contenido nutricional.  En el supermercado nos preguntamos: ¿Qué son muchas o pocas calorías?, ¿10 gramos son muchos carbohidratos?, ¿Bajo en azúcar o libre de grasas? ¿Los alimentos light son realmente más saludables?… De acuerdo a la ley, todos los productos industrializados que compramos, deben contener una etiqueta donde describan el contenido de ingredientes, calorías y nutrimentos. Te voy a dar 8 tips para elegir tus alimentos y para hacerlo más práctico, elegí una etiqueta de un alimento conocido: Galletas OREO. […]